Sauvignon “Krain”
Rebsorte
100% Sauvignon
Ausbau
Im Stahlfass
Degustation
Strohgelbe Farbe mit leicht grünlich schimmernden Reflexen, feine Nase nach Holunder, Brennnessel und frisch geschnittenes Gras. Saftig-salziger Gaumen, feiner, fruchtbetonter Abgang. Er besticht durch seine Frische und seinen eleganten Körper.
Empfiehlt sich zu
Spargeln, Zwiebelsuppe, als Aperitif oder zu Garnelen und zu feinem Fisch
Region
Südtirol/ Alto Adige
Lagerfähigkeit
4 Jahre