Lago di Caldaro Classico
Vitigno
90% Schiava 10 % Lagrein
Vinificazione
Botte grande di legno di rovere della Slavonia
Degustazione
Colore rosso rubino chiaro, bouquet fruttato che ricorda la ciliegia, delicato ed armonico, secco nel finale
Abbinamenti
Antipasti sapidi, speck, affettati, carne bianca, formaggio dolce
Regione
Südtirol/ Alto Adige
Potenziale di invecchiamento
4 anni