Pinot Noir “Prendo”
Vitigno
100% Pinot Nero
Vinificazione
Botte d’acciaio, maturazione in botte grande di legno rovere
Degustazione
Rotondo e vellutato, ben strutturato ed elegante con tannini eleganti; aromi delicati, al naso assai fruttato
Abbinamenti
Carne grigliata, arrosto, formaggio stagionato e selvaggina
Regione
Südtirol/ Alto Adige - IGT Vigneti delle Dolomiti
Potenziale di invecchiamento
2-4 anni